Asian Spectator

Men's Weekly

.

Konsumsi pangan lokal membantu masyarakat Indonesia hidup sehat dan berkelanjutan

  • Written by Mulia Nurhasan, Food and Nutrition Scientist, CGIAR System Organization
Konsumsi pangan lokal membantu masyarakat Indonesia hidup sehat dan berkelanjutan(Muhammad Haris/Wikimedia Commons)CC BY-SA

Masyarakat Indonesia semakin banyak mengonsumsi makanan olahan seperti minuman manis, camilan asin, junk food, dan lemak tidak sehat.

Perubahan ini berdampak buruk bagi kesehatan masyarakat dan lingkungan.

Semakin banyak bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi makanan olahan yang diawetkan berdampak buruk...

Magazine

Angka deforestasi meningkat, bayang-bayang krisis dan bencana mengintai

● Deforestasi Indonesia meningkat tajam, terjadi di semua pulau besar, terutama Kalimantan dan Papua.● Lonjakan ekstrem turut terjadi di Aceh, Sumatera Utara, dan Sumatera Barat, berkorela...

Harga BBM ditahan: Boleh berlega hati atau hanya menunda masalah?

CC BYDampak nyata Perang Amerika Serikat dan Iran masih berlanjut, penutupan selat hormuz oleh pihak Iran melambungkan harga minyak mentah hingga US$100 per barel (senilai Rp17 juta) dan diperkirakan ...

Riset: Proyek geotermal di sejumlah daerah lanjut terus meski banyak melanggar HAM

● Terdapat banyak pelanggaran HAM dalam pengembangan proyek geotermal di Indonesia.● Riset Pusham UII di antaranya menemukan pelanggaran hak atas partisipasi, hak-hak ekonomi, sosial, dan ...