Asian Spectator

Men's Weekly

.

Bagaimana memahami pendekatan One Health dari sepotong steak dan pizza di piring kita?

  • Written by Mohammad Ikhsan Shiddieqy, Assistant researcher, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN)
Bagaimana memahami pendekatan One Health dari sepotong steak dan pizza di piring kita?Sepotong daging di atas meja melibatkan proses dan mata rantai yang panjang dari peternakan.Pexels/Terje Sollie

Pangan bukan sekadar kebutuhan pokok manusia semata. Bagi masyarakat urban, pangan juga terkait dengan aspek sosial dan budaya. Jenis-jenis pangan tertentu menunjukkan status sosial dan menjadi sarana untuk berinteraksi dengan orang lain.

U...

Magazine

Keracunan massal pada MBG: Akibat aturan keamanan pangan hanya formalitas?

● Keracunan akibat Makan Bergizi Gratis (MBG) tembus 20 ribu kasus sepanjang 2025.● Sekitar 11 ribu dapur MBG belum tersertifikasi dan mengabaikan standar keamanan pangan.● Situasi i...

Hobi ‘takeaway’ kopi? Awas gelas sekali pakai lepaskan ribuan partikel mikroplastik

Katerina Holmes/PexelsPukul 7.45 pagi. Kamu membeli kopi takeaway di kafe langganan, sembari menggenggam gelas hangat, menyeruput sedikit, lantas bergegas ke kantor.Kamu mungkin menganggap gelas itu ...

Bukan solusi tapi beban: Mengapa Prabowonomics justru berisiko terhadap perekonomian rakyat?

(ElKurnia8/Shutterstock)● Presiden Prabowo mengenalkan konsep ‘Prabowonomics’ yang diklaim bisa menumbuhkan ekonomi hingga 8%.● Lain di klaim, ‘Prabowonomics’ justr...