Banyak makanan terbuang, MBG menambah persoalan lingkungan
- Written by Lingga Utami, PhD Student, Universitas Pendidikan Indonesia

● Program Makan Bergizi Gratis (MBG) menimbulkan masalah limbah makanan (food waste)
● Penyebab utama banyak makanan terbuang adalah menu tidak sesuai selera anak dan makanan yang kurang segar.
● Perlu evaluasi dan aturan sistem pengelolaan sisa makanan agar limbah makanan tidak mencemari lingkungan.
Selain masalah keracunan dan beba...




