Dari piring, melawan perubahan iklim
- Written by Dr. Junaid Ali Saeed Rana, Dean of Faculty of IT and Business, University of Jakarta International
● Pola makan berbasis nabati bisa mengurangi jejak karbon dan emisi gas rumah kaca
● Kesadaran Milenial dan Gen Z semakin meningkat mengenai dampak makanan terhadap kesehatan dan lingkungan
● Harga, aksesibilitas, dan greenwashing masih menjadi kendala utama yang menghambat transisi ke pola makan berkelanjutan
Jika ingin hidup...